Express-Vegan-Parmesan

5/5 - (1 Bewertung)

Dieses Gemüse-Parmesan-Rezept kann in 5 Minuten mit nur 4 einfachen Zutaten zubereitet werden! Sein herrlich salziger Geschmack verfeinert wunderbar alle Ihre Gerichte. Es ist die perfekte milchfreie Ergänzung zum Bestreuen Ihrer Salate, Pasta und Gratins!

Kochzeit
5 Minuten
Level
Einfach
Portionen
2 Pers.
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Zutaten

Menge Zutat
65 greine Cashewnüsse
1 1/2 TLNährhefe
1/4 TLKnoblauchpulver
1/4 TLZwiebelpulver (optional)
1/4 TLSalz
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen kleinen Mixer geben
  2. Pulsieren, bis eine sandige Konsistenz entsteht, ähnlich wie geriebener Parmesan
  3. Zum Bestreuen Ihrer Nudeln, Pizzen, Gratins oder Salate verwenden!
  4. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren
  5. Genießen Sie Ihr Essen!