Rezepte / Getränke

Gurken Chili Tonic Mocktail

Bewerte das Rezept

Hier ist ein Mocktail, den ich liebe: frisch, mit einem Geschmack von Anis und einem Hauch Bitterkeit. Dieser alkoholfreie Cocktail ist köstlich und erfrischend.
Für 2 Gläser

divider

Zutaten

Menge Zutat
1/2 Stk.ungeschälte Gurke
1 ELEstragonblätter
65 mlkaltes Wasser
Eis
250 mlfrisches Gurken Tonic
Dünne Scheiben entkernter grüner Paprika (Jalapeno)
divider

Zubereitung

  1. Zuerst benötigen Sie 4 dünne Scheiben von einer Gurke, die zur Dekoration dienen
  2. Den Rest der Gurke bitte in Würfel schneiden
  3. Die Gurkenstücke können Sie in einem Küchenmixer zusammen mit den Blätter der Etragon und Wasser mixen
  4. Die Pürierung lassen Sie anschliessend durch ein Sieb laufen und gewinnen dadurch das reine Gurkenwasser ohne die Fruchtstücke
  5. Nun bitte das Gurkenwasser und Tonic in zwei mit Eiswürfeln gefüllte Cocktailgläser geben
  6. Zur Dekoration des Glases können Sie nun die Gurkenscheiben und Chilischote benutzen