Rezepte / Desserts

Mein veganer Brownie

4/5 - (1 Bewertung)

Auf der Suche nach dem Rezept für den perfekten Schokoladen Brownie? Suchen Sie nicht weiter, dieses Rezept ist wie für Sie gemacht: innen zart und außen leicht knusprig. Einfach zuzubereiten und köstlich schokoladig!

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Zutaten

Menge Zutat
240 gBlockmargarine
300 mlSojamilch
240 gdunkle Schokolade
360 gWeizenmehl
300 gZucker
100 gfettarmes Kakaopulver
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Zubereitung

1. Vorbereitung

  1. Beginnen Sie damit, Ihren Backofen auf 180 °C vorzuheizen
  2. Die Margarine in einem Topf schmelzen, dann die Milch- und die dunkle Schokolade hinzufügen und gut verrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist
  3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Kakaopulver sieben

2. Step 2

  1. Die flüssigen Zutaten in die Salatschüssel geben und verrühren, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entsteht
  2. Den Teig in die vorbereitete Brownie-Pfanne füllen und gleichmäßig verteilen
  3. Etwa 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Spieß sauber herauskommt

3. Fertigstellung

  1. Aus dem Ofen nehmen und die Brownies in der Pfanne vollständig abkühlen lassen
  2. Nach dem Abkühlen aus der Form lösen und in Scheiben schneiden
  3. Lassen Sie den Brownie vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in schöne Scheiben schneiden