Ein ultraeinfaches, schnelles und total leckeres Rezept!
Zutaten
Menge | Zutat | |
---|---|---|
2 Stk. | Portobello-Pilze | |
2 Stk. | Eier | |
2 EL | flüssige Sahne | |
1 | Frische Petersilie (nach Geschmack) | |
1 | Frischer Rosmarin (nach Geschmack) | |
30 g | zerbröckelter Feta-Käse | |
1 Prise | Salz & Pfeffer |
Zubereitung
1. Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor
2. Pilze
- Entfernen Sie die Stiele der Pilze und legen Sie sie auf ein Backblech
- Geben Sie einen Esslöffel flüssige Sahne in jeden Pilz
- Bestreuen Sie sie mit frischer Petersilie und Rosmarin
- Schlagen Sie in jeden Pilz ein Ei
- Zerbröseln Sie den Feta darüber
3. Finale
- Zerbröseln Sie den Feta darüber. Für 10 Minuten in den Ofen schieben (je nachdem, ob Sie das Ei lieber kochen möchten)
- Aus dem Ofen nehmen und genießen! 😋
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