Smoothie-Bowl mit Matcha und roten Früchten
Der Wunsch, morgens gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen. Hier ist ein gesundes, leckeres und sättigendes veganes Frühstücksrezept für einen guten Start in den Tag. Smoothies können den Tag lecker starten lassen.

Zutaten
Menge | Zutat | |
---|---|---|
2 Stk. | gefrorene Bananen | |
2 EL | Haferflocken | |
2 TL | Matcha | |
250 ml | Sojamilch | |
16 Stk. | Himbeeren | |
10 Stk. | Erdbeeren | |
2 EL | Kokosflocken |

Zubereitung
- In einem Mixer die gefrorenen Bananen, Sojamilch, Haferflocken und Matcha vermischen
- Wenn der Smoothie glatt und dick ist, in einer Schüssel servieren
- Mit Himbeeren, halbierten Erdbeeren und Kokosraspeln garnieren
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