Veganer Ricotta
Hausgemachter veganer Ricotta mit Sojamilch

Was wäre, wenn ich eine pflanzliche Alternative zu Ricotta vorbereiten würde, die einfach, kostengünstig und...

April 7, 2025

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Nancy
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Parmentier
Vegane Parmentier mit zwei Pürees, Linsen und Pilzen

Ein wohliges, großzügiges und zu 100 % pflanzliches Gericht: Dieses Haschisch nach Parmentier-Art vereint die...

April 7, 2025

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Nancy
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Vegane Gemüsebällchen
Aprikosen-Rosmarin-Gemüsefleischbällchen in cremigem Orzo

Ein originelles Rezept voller Aromen, das die Zartheit von Gemüsebällchen mit dem leicht süßlichen Geschmack...

März 25, 2025

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Nancy
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Saté Spiesse
Blumenkohl-Saté: ein Rezept voller Geschmack!

Warum aussortieren, was sich in eine Delikatesse verwandeln lässt? Heute kochen wir den Blumenkohl im...

März 24, 2025

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Nancy
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La Vache qui rit
La Vache qui rit selbstgemacht und vegan

Warum sollte man das, was man zu Hause zubereiten kann, in einer gesunden und veganen...

März 20, 2025

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Thai Curry
Rotes Thai-Curry mit Gemüse: eine Explosion exotischer Aromen

Möchten Sie ein Veganes Curry Gericht, das wohltuend, duftend und leicht scharf ist? Dieses rote...

März 13, 2025

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Nancy
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Miso-Oyaki
Auberginen und Miso-Oyaki

Oyaki sind köstliche japanische Brötchen, die traditionell mit Gemüse, Fleisch oder Fisch gefüllt und dann...

März 6, 2025

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Nancy
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Toast mit Avocado
Avocado-Toast, geräucherter Tofu und Kimchi

Möchten Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück beginnen oder ein leichtes und gesundes Mittagessen...

Februar 28, 2025

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Remoulade aus Sellerie
Sellerie-Remoulade nach Pariser Art

Sellerie-Remoulade ist ein großartiger französischer Klassiker. Die cremige Soße wird in Kantinen sehr regelmäßig wie...

Februar 27, 2025

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Nancy
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