Traditioneller griechischer Salat

Wenn Sie griechische Küche mögen, teile ich mein Salatrezept mit Ihnen. Der grundlegende griechische Salat besteht aus Gurke, Tomate, Olivenöl, Oregano und Salz. Dann können Sie weitere Zutaten wie Feta, Oliven, Zwiebeln, Paprika und Kapern hinzufügen. Ich habe mich für Feta entschieden, da ich köstlichen veganen Feta gefunden habe, den ich überall hinzufüge.

Für 4 Personen:

Zutaten

	Menge	Zutat
	4 Stk.	Tomaten
	1 Stk.	Gurke
	8 Stk.	entkernte schwarze Oliven
	1/2 Stk.	fein gehackte rote Zwiebel
		roter oder grüner Pfeffer
	100 g	veganer Feta
	1 lb	Salz und Pfeffer (für die Sauce)
	2 EL	Olivenöl (für die Sauce)
	1 TL	Essig (für die Sauce)
	1 Prise	Oregano (für die Sauce)

Zubereitung

1. Die Tomaten waschen und in symmetrische Viertel schneiden
2. Gurke putzen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden
3. Geben Sie die Tomatenviertel in Ihre Salatschüssel
4. Dann werden Gurke, Zwiebel und Paprika in dünne Scheiben geschnitten
5. um Schluss werden der zerbröckelte Feta, Oliven, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Oregano hinzugefügt
6. Dieser Salat ist köstlich und sehr erfrischend! Sie werden es genießen, begleitet von Falafels