Vegane Frühstücksbowl
Veggie-Bowl, Buddha-Bowl, Power-Bowl, Poke-Bowl oder sogar Smoothie-Bowl – das ist seit einigen Jahren der gesunde Trend. Was geben wir in unsere Schüssel? Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Samen, Proteine, Früchte und wenn möglich frisch und lokal. Nur Gutes für unsere Gesundheit und Vitalität. In diesem Frühstücksbowl-Rezept finden Sie Blaubeeren, die ein Superfood sind, Früchte, Nüsse und Müsli. Es ist köstlich und so schnell gemacht. Smoothies und Bowls sind super lecker!

Zutaten
Menge | Zutat | |
---|---|---|
250 g | Naturjoghurt (pflanzlich) | |
150 g | Müsli | |
200 g | Erdbeeren oder Himbeeren | |
30 g | ganze Haselnüsse | |
2 EL | Blaubeeren | |
1 EL | Ahornsirup |

Zubereitung
- Spülen und trocknen Sie die Früchte und schälen Sie sie bei Bedarf
- Schneiden Sie die Erdbeeren in 2 oder 4 Stücke
- Die Haselnüsse mit einem Messer zerdrücken
- Den Joghurt in Schüsseln füllen
- Sie können nach Belieben süßen und mischen
- Das Müsli dazugeben und mit den roten Früchten, Haselnüssen und Blaubeeren anrichten
- Für noch mehr Köstlichkeit können Sie einen Spritzer Ahornsirup hinzufügen
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