Vegane Overnight Oats – Das perfekte Frühstück zum Vorbereiten

Sie suchen ein schnelles, gesundes und sättigendes Frühstück, das morgens nicht viel Zeit kostet? Dann werden Sie meine vegane Overnight Oats lieben!
🌙✨ Overnight Oats sind Haferflocken, die über Nacht in pflanzlicher Milch quellen und am nächsten Morgen löffelfertig im Kühlschrank auf Sie warten – cremig, köstlich und randvoll mit guten Nährstoffen.
💚 Das Beste daran? Sie können sie ganz nach Ihrem Geschmack variieren – mit frischem Obst, Nüssen, Chiasamen, Erdnussbutter oder Zimt. Ob im Glas zum Mitnehmen oder in einer Bowl zum Genießen – dieses Frühstück passt perfekt in Ihren Alltag!

Zutaten

	Menge	Zutat
	100 g	zarte Haferflocken
	250 ml	pflanzliche Milch (z. B. Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
	1 EL	Chiasamen oder Leinsamen
	1 EL	Ahornsirup oder Agavendicksaft
	1/2 TL	Zimt
	1 TL	Vanilleextrakt
	1 Stk.	Apfel oder Banane, gerieben oder in Scheiben
		Toppings nach Wahl: frisches Obst, Nüsse, Nussmus, Kokosflocken

Zubereitung

1. Basis anrühren:

1. In einer Schüssel oder einem Schraubglas die Haferflocken mit der pflanzlichen Milch, Chiasamen, Ahornsirup, Zimt und Vanilleextrakt vermischen. Gut umrühren

2. Frucht hinzufügen:

1. Die Banane zerdrücken oder den Apfel grob reiben und unter die Haferflocken-Mischung rühren

3. Fertigstellung:

1. Das Glas abdecken und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen (mind. 6 Stunden)
2. Am Morgen umrühren, ggf. mit etwas pflanzlicher Milch verdünnen und mit frischem Obst, Nüssen, Samen oder Nussmus toppen
3. Du kannst Overnight Oats für mehrere Tage vorbereiten – sie halten sich im Kühlschrank ca. 3 Tage